Оцене црног чајног праха углавном су подељене у следеће категорије:
ОП (наранџасти пекое): Ово је најосновнија разреда црних праха чаја, која представља листове чаја са дужим и нетакнутим лишћем
ФОП (цветна наранџаста пекое): наранџасте беле длаке са мирисне цветне ароме, нешто више квалитетније
ТГФОП (Типпи Голден Цветни наранџасти пекое): направљен од обичних савета за пупољке, то је златни жути цвет са миривном аромом наранџасти бели косу
ФТГФОП (најбољи типпи златно цветно наранџасти пекое): састављен од пажљиво одабраних висококвалитетних пупољака, нуди врхунски квалитет
СФТГФОП (специјално најфинији типпи златни цветни наранџасти пекое): Ово је највиша оцена и садржи много супериорних производа са златним пупољцима
Стандард за оцењивање за црни чајни прах:
Чај од целог листа: Комплетан листови чаја, укључујући савете на пупољак, са одличним укусом
Сломљени лист: Чај оставља у сломљеним комадима
Фаннинг: Чајне кришке
Прах за чај (прашину): Најмањи чајни прах
Класификација ових разреда углавном се заснива на облику, величини и квалитету листова чаја. Обично, то је више слова у имену оцене, то је већа оцена и бољи квалитет