Исправна метода за прављење црног чаја у праху укључује следеће кораке:
Припремите материјале и алате: Прво припремите црвени чајни прах, чајник за топлу воду, чај за чај или чајник. Препоручује се употреба керамичких или стаклених носача за одржавање температуре и укуса чаја.
Кухачка вода: Користите свежу хладну воду за кључање, јер је свежа вода богата ваздухом и помаже да побољша арому црног чаја. Ноћење воде или вода кухане два пута нису погодни за пиварски црни чај.
Топли лонац и купа: Користите кључачку воду да бисте загрејали лонац и шоље да бисте избегли значајне промене у температури воде. Чајници су обично кратки и округли облик како би се омогућило да чај оде да се потпуно истегне.
Размислите о количини чаја прашка: Свака особа треба да користи око 2,5 грама црног чајног праха. Препоручује се пирвети 2 шоље чајног праха (око 5 грама) да направите 2 шоље, које могу у потпуности ослободити арому и укус црног чаја.
Водовод нападнути чајем: прелијте купују воду у лонац и око 30 секунди након што вода почне да кува, када капљице воде формирају круг величине новчића, то је најприкладнији за брижњу црног чаја. Вријеме ватре је 2 до 3,5 минута.
Вријеме чекања: Након пива, оставите да стоји на тренутак да дозволи да чај оде да у потпуности ослободи арому и укус. Можете додати одговарајућу количину шећера или млека према личном укусу.
Метода складиштења црног чаја праха: Требало би да се чува на сувом и хладном месту како би се избегла влага која може проузроковати да се прах чаја поквари. Када користите прашак за чај, температура воде не би требала бити превисока да не би оштетила оштећење арома молекула у праху чаја.
Слиједећи горе наведене кораке, можете покупити шољу мирисаног црног чаја и уживајте у њеном јединственом укусу и ароми.